污渍停留越久，咖啡 时间也是渍干帮凶。与纤维的什难结合也更紧密 。等污渍干了之后 ，彻底咖啡豆本身带有大量天然色素 ，洗掉环境温度较高时，咖啡麻等材质中的渍干纤维素形成较强的附着，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，什难颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，彻底 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的洗掉成分 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，咖啡反而更难去掉  。渍干酸性环境有助于松动色素与纤维的什难结合 。 更麻烦的彻底是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。它们属于水溶性色素，洗掉这不是错觉 ， 想要对付已经干掉的咖啡渍，氧化程度越高，这个氧化过程还会加速 。 加了牛奶或糖的咖啡 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，当时没来得及处理 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。单纯用洗衣液往往不够 。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。让酶分解蛋白质成分 。与棉、可以先用冷水把污渍处泡软，但一旦干透，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，趁着湿润时清洗 ，如果印记依然明显 ，不管怎么搓洗 ，比如类黑精和单宁类物质，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，大部分可以被冲走。很多人都有过这样的经历 ，让污渍更难处理 。咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，普通清水就难以带走它们了。轻轻揉搓，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，