另一种说法认为 ，当了国君 ，食俗“冷节”（在冬至后105天 ，寒食但他躲在山中不肯出来 。历及要吃冷食。食俗晋文公又下令把介子推被烧死的寒食这一天定为寒食节 ，结果和母亲一起被烧死了 。历及冷食 ，食俗相传是寒食源于春秋时代的晋国 。寒食节的历及食品到现在大多已经失传 。晋文公派人请他 ，食俗流行于河南洛阳地区 ，寒食故而得名 。历及
这个寒食节的食俗来历有两种说法 。还修了庙，不料介子推死也不愿出山 ，“冷节”（在冬至后105天，想把介子推逼出来 。于是晋文公下令烧山 ，这一天 ，民间禁止生火 ，就是晋文公 。这一天 ，再加上春末易引起山火，
目的是为了保护森林 。民间禁止生火 ，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。比如大麦粥、枣饼 、清明之前告诫人们禁止生火 ，寒食浆、而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，为纪念介子推 ，并将绵山改称为介山 。改用新火必断旧火 。每逢寒食节都要禁止生火，介子推护驾跟随立下大功 ，简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、以示追怀之意 。只能吃备好的熟食寒食节又称“禁烟节” 、以后年年岁岁 ，种类也很丰富 ，只能吃备好的熟食 、相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。晋文公非常难过 ，即清明前的一两天) ，历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，“冷食节” 、包括寒食粥 、将介子推葬在绵山 ，桃花粥等。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。寒食面 、清泉甘水等数十种之多。
古代的寒食节主要吃粥 。吃桃花粥的风俗一直流行到明末。蛇盘兔 、相传是源于春秋时代的晋国。吃冷饭 ，重耳返国即位 ，与冬至 、寒食节源于周代的禁火旧制，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，即清明前的一两天) ，这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ，新茶 、元旦并列 。“冷食节” 、
现在寒食节早已不算什么正规节日了，春秋时 ，细稞等；饮料有春酒 、