10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
7一点点糖 ,双椒糖、拌黄放一点儿,双椒
8另起一锅,拌黄
6适量盐 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄只要一点点儿 ,双椒家里刚好有,拌黄
双椒花椒油、拌黄实际用不了这么多。双椒红椒 、这个菜可以不放韭菜花,青椒 、我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好 。2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽 ,烹调油
做法:
1原料图 ,生抽 、黄豆需要提前泡发 。这个油量较大,挺好吃 。
9热油倒进菜中,
4煮好的黄豆过一下水。
5将豆和菜放在一个碗中,倒烹调油烧热。
食材明细:黄豆、目的是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿 。韭花、
