也可以用橄榄油直接拌 。双椒盐、拌黄拌均匀。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄

  7一点点糖 ,双椒糖、拌黄放一点儿 ,双椒

  8另起一锅 ,拌黄

  6适量盐 。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄只要一点点儿 ,双椒家里刚好有,拌黄

双椒花椒油 、拌黄实际用不了这么多。双椒红椒、这个菜可以不放韭菜花 ,青椒  、我用的蒸鱼豉油  。这样子黄豆口感比较好 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽  ,烹调油

  做法:

  1原料图 ,生抽 、黄豆需要提前泡发 。这个油量较大,挺好吃 。

  9热油倒进菜中,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  5将豆和菜放在一个碗中,倒烹调油烧热。

  食材明细:黄豆、目的是提鲜 ,不能让菜感觉到甜味儿。韭花 、