4，卤排白糖 ，骨饭小火烧40分钟 。秘制八角，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排两颗冰糖 ，骨饭
3 ，秘制
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，卤排原料图 。骨饭三分之一汤匙老抽 ，锅里放油 ，中火煸炒 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。放入一汤匙生抽 ，半汤匙番茄酱 ，葱 ，放入姜 ，出锅前放一点鸡精提味。半汤匙料酒 ，
9，倒入打成泥的土豆 ，
5 ，白菜帮 ，姜片煮成汤备用 。大约一分钟 。
8，
6 ，调入盐 ，焯水 。
10 ，姜切片 ，洋葱切丝 。骨头加葱结 ，
7 ，倒入排骨，时间稍微长一点 ，肉骨分开 ，排骨焯水后，炒出香味 。黄瓜 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
2，