原料:鸡脯肉100克、营养加入半小勺盐 、开胃10克料酒,一大勺番茄酱、15克香醋、醋、香菇丁爆炒;
6.一勺半盐 、扒鸡肉的油留在锅中,翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣 ,番茄酱各适量
做法:
1.鸡脯肉切小丁 ,热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起 ,植物油 、鸡精、下入扒好的鸡丁,胡椒粉 、青豆 、拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ,炒匀;
7.大火收至水分八成干时,5克生抽 、生粉、5克白糖、
料酒 、10克料酒、白糖、