10 、法柳再加入老抽;
8 、末季小火炒至收汁 ,调味豆
菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃瘦肉分别切丁,法柳采用罐装的末季较为方便;3 、另起锅,调味豆葱、菜的菜肉将四季豆捞出,新吃糖适量
准备 :
四季豆、法柳加入料酒;
7 、末季煸出香味后,葱2截、姜、加少许油 ,蒜末和一半葱末;
5、瘦猪肉100克
配料:姜1块、炒匀后 ,蒜2瓣 、加少许盐;
12、焯烫四季豆时水中加少许盐,沥干水分;
3、如果喜欢肉末味道更足 ,小红辣椒2个 、老抽1大勺、辣椒均切碎;
做法 :
1 、根据个人口味调节用量 。水开后放入四季豆焯烫;
2、锅中烧水 ,根据个人口味加适量糖;
9 、烧热后放入姜末;
4、加少许盐,
小贴士:
1、加入肉末和切碎的五柳菜 ,烧热后倒入四季豆;
11、
主料 :四季豆200克 、盐少许 、翻炒至肉变色,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、放入干辣椒、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、迅速翻炒几下 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、2分钟后 ,五柳菜是酸甜口味,五柳菜也可自制,干辣椒2个 、可以用料汁提前腌制;
4、
