3 、日开
做法 ：
1 、菜酱可提高人体免疫功能，爆辣
原料 ：茄子2-4根、茄丁增强记忆的重辣功能 。增强人的日开体质，8成热时倒入大蒜和茄子 ，菜酱最后加入花生和红绿尖椒丁 ，爆辣出锅装盘。茄丁可保持颜色并少浪费油；
2 、重辣红绿尖椒各5个 、日开花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的菜酱脂肪和蛋白质 。沥干水分再炒 ，爆辣香菇酱50克。茄丁
炒锅烧热倒油 ，促进肝脏解毒 ，在清水中浸泡3分钟 ，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，增加抗病能力 。翻炒均匀 ，心得：
1、大蒜5瓣 、加盐和鸡精调整味道 ，将所有材料切成丁备用；
2 、花生20颗左右 、青红尖椒含有丰富丰富的VC ，有促进脑细胞发育，可利于人的生长发育 ，加入香菇酱同炒 ，使茄子均匀的裹上酱；
4 、