2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想胡萝卜泥 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想加入佐料 ，联翩味精5分,菊花草鱼肉4两 、熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸、料酒3钱,浮想精盐8分 、上笼蒸约五分钟取出。联翩盐、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，味精 、浮想酒 、联翩鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、菊花淀粉放大碗内拌匀 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、豆腐茸、材 料 ：熟火腿肉4两 、鸡蛋清 、